2020 Yecla Monastrell Hécula trocken (ES-ECO-024-MU)

Ein großer, opulenter, aber nicht über-extrahierter Wein, im Kern getragen von einer außerordentlich feinen Frucht, wie sie bei spanischen Weinen selten vorkommt. Die Monastrell Reben (in Frankreich heißt die Rebsorte Mourvèdre) wachsen auf 800 Meter Meereshöhe im bergigen Hinterland von Alicante (Region Yecla). Hier sorgen kühlere Temperaturen für viel Finesse, die Weine aus den heißen Tiefebenen Spaniens nur selten erreichen.