Sherry Pedro Ximénez süß

Beschreibung von Bodegas Rey Fernando de Castilla: "Es ist ein dunkler, mahagonifarbener Süßwein mit Sultaninengeschmack. Ideal zu Schokoladendesserts und Eiscreme. Die Pedro Ximenez-Trauben werden gepresst und gären, wobei diese durch die Zugabe von Weinbrand unterbrochen wird. Da die Gärung noch nicht abgeschlossen ist, verbleibt ein großer Teil des Zuckers in diesem Most, der dann in das traditionelle Reifungssystem der Soleras und Criaderas überführt wird. Im Fass reift der Sherry acht Jahre."

19,90 €

0.75 Liter (26,53 € / Liter)

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Auf einen Blick
Bezeichnung Sherry
Herkunft Spanien, Jerez-Xérès-Sherry
Geschmack Süß
Alkoholgehalt 15 % vol
Rebsorte(n) Pedro Ximénez
Abfüller Bodegas Rey Fernando de Castilla, C. Jardinillo 7, ES-11404 Jerez de la Frontera
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Bezeichnung Sherry
Herkunft Spanien, Jerez-Xérès-Sherry
Geschmack Süß
Alkoholgehalt 15 % vol
Rebsorte(n) Pedro Ximénez
Abfüller Bodegas Rey Fernando de Castilla, C. Jardinillo 7, ES-11404 Jerez de la Frontera
Allergenhinweis Enthält Sulfite

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