Toscano Olio Extra Vergine di Oliva

Hervorragendes toskanisches Olivenöl. Das Weingut Endrizzi ist eigentlich im Trentino ansässig, Ende der 1990er-Jahre aber kauften Christine und Paolo an der Maremma (in der Nähe von Grosseto) ein Weingut. Auf einem der erworbenen Grundstücke inmitten der sanften Hügel von Fonteblanda fanden sie über 100 Jahre alte Olivenbäume. Von diesen Bäumen stammen die wenigen Flaschen Olio Serpaia. Durch klassische Kaltpressung entsteht ein aromenreiches, würzig-pikantes Olivenöl erster Güteklasse (Extra Vergine).