2019 Chardonnay Laumersheimer Kirschgarten trocken

Weißwein
Deutschland
Pfalz

"Der Standort des Laumersheimer Kirschgarten passt zum Chardonnay quasi wie die Faust aufs Auge, da der Boden vom klassischen Kalkmergel geprägt ist, wie er auch in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Unsere beste Parzelle befindet sich im Kernstück des Kirschgartens. Dort gibt es kaum humifizierten Boden, sodass der Kalksteinfels unmittelbar unter der Oberfläche ansteht. Die Reben stehen somit direkt im Fels und wachsen dementsprechend schwach. Dadurch ist der Ertrag der Reben sehr gering. Da die Wurzeln direkten Kontakt zum Kalkstein haben, wird dementsprechend viel von den Mineralstoffen in die Trauben transportiert. Der Chardonnay wird ganz klassisch in teils neuen und teils gebrauchten Barriques ausgebaut. Durch den Einsatz von Fässern mit einer sehr schwachen Toastung sind so gut wie keine Röstnoten erkennbar. Im Vordergrund stehen kühle und frische Aromen gepaart mit einer komplexen und kalkigen Struktur."
— Beschreibung von Weingut Zelt

19,90 €

0.75 Liter (26,53 €/Liter)

Nicht auf Lager • DEW0043

Auf einen Blick
Bezeichnung Weißwein
Herkunft Deutschland, Pfalz
Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Rebsorte Chardonnay
Abfüller Weingut Mario Zelt, Binsenstraße 2, DE-67229 Laumersheim
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Bezeichnung Weißwein
Herkunft Deutschland, Pfalz
Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Rebsorte Chardonnay
Abfüller Weingut Mario Zelt, Binsenstraße 2, DE-67229 Laumersheim
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