2019 Kirschgarten Chardonnay trocken

Beschreibung vom Weingut Zelt:
"Der Standort des Laumersheimer Kirschgarten passt zum Chardonnay quasi wie die Faust aufs Auge, da der Boden vom klassischen Kalkmergel geprägt ist wie er auch in den besten Lagen des Burgunds zu finden ist. Unsere beste Parzelle befindet sich im Kernstück des Kirschgartens. Dort gibt es kaum humifizierten Boden, so dass der Kalksteinfels unmittelbar unter der Oberfläche ansteht. Die Reben stehen somit direkt im Fels und wachsen dementsprechend schwach. Dadurch ist der Ertrag der Reben sehr gering. Da die Wurzeln direkten Kontakt zum Kalkstein haben, wird dementsprechend viel von den Mineralstoffen in die Trauben transportiert. Der Chardonnay wird ganz klassisch in teils neuen und teils gebrauchten Barriques ausgebaut. Durch den Einsatz von Fässern mit einer sehr schwachen Toastung sind so gut wie keine Röstnoten erkennbar. Im Vordergrund stehen Kühle und frische Aromen gepaart mit einer komplexen und kalkigen Struktur."

19,90 €*

0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Auf einen Blick
Bezeichnung Weißwein
Geschmack Trocken
Herkunft Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n) Chardonnay
Qualität Qualitätswein, Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Alkoholgehalt 14 % vol
Ausbau Barrique
Zertifizierung Fair’n Green (Nachhaltiger Weinbau)
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Gutsabfüllung Weingut Mario Zelt, Binsenstraße 2, DE-67229 Laumersheim
Bezeichnung Weißwein
Geschmack Trocken
Herkunft Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n) Chardonnay
Qualität Qualitätswein, Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.)
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